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5/2/10

Art 1: Los nutrientes.

Los nutrientes son los diferentes compuesto químicos que contienen los alimentos y coinciden básicamente con nuestros componentes corporales.
A continuación, se expone los componentes inorgánicos y orgánicos de nuestro organismo, que actúan como nutrientes en nuestra dieta.

2/2/10

Art 2: Nutrientes inorgánico: El agua.

El agua es fundamental para la vida, dependiendo de la especie del ser vivo puede oscilar entre el 60% y el 90% de su peso.
El H2O desenpeña funciones en nuestro organismo. Posee un estado sólido menos denso que el líquido.
Esto permite que exista vidad en la tierra. Cuando desciende las temperatura por debajo de 0 grados, se cogela la capa superficial de lagos y ríos. El hielo flota sobre el agua y actúa como aislante de las capas inferiores. Así, ser impide la congelación de estas capas y permite el desarrollo de los seres vivos allí presentes.
Funciones del agua;
-Es el lugar donde ocurre las mayores reacciones químicas de un ser vivo.
-Es el disolvente de iones, minerales y sutancia orgánicas.
-Actúa como regulador de la temperatura.
-Es un vehículo de tansporte de sustancía en el organismo.
Un adulto necesita entre 2,5 y 3 litro de agua al día

1/1/10

Art 3. Los nutriente inorgánicos, elementos minerales

Los elementos químicos, se forman en nuestro organismo normalmente son: el carbono, el oxigeno y el nitrógeno. Existen otros elementos que se encuentra en menor proporción pero por ello no dejan de ser menos importantes. Dependiendo de la cantidad que necesitamos tomar en nuestra dieta, se dividen en macro elementos y micro elementos.
la tabla adjunta nos muestra la funciones de los principales macro elementos: